التخطي إلى المحتوى


تتجلى تداعيات تغير المناخ بقوة في القطاع الزراعي المصري. بعد ذلك تسبب في انخفاض إنتاج المحاصيل الاستراتيجية. أو تسبب في تغيرات في جودة المنتج وقدرته على مناولته وتخزينه في ظل الظروف العادية.

كان الزيتون آخر محصول تأثر بالتغيرات الموسمية في درجات الحرارة ، بعد أن انخفضت إنتاجيته هذا العام بنسبة تصل إلى 50٪ مقارنة بالموسم السابق. مع فصل الخريف الأكثر دفئًا من المعتاد ، أثر ذلك على إنتاج الثمار التي تحتاج إلى القليل من التبريد.

تزرع مصر حوالي 240 ألف فدان من الزيتون ، بإنتاج سنوي يزيد عن 700 ألف طن. وتحتل المرتبة الأولى في الإنتاج العالمي الذي لا يتجاوز 3 ملايين طن.

تشكل أشجار الزيتون حوالي 13٪ من إجمالي أشجار الفاكهة في مصر ، أو حوالي 65 مليون شجرة. 80٪ زيتون مائدة متبل. و 20٪ أصناف زيت الزيتون. قابل للضغط مع حموضة منخفضة.

أطلقت مصر مبادرة في عام 2015 لزراعة 100 مليون شجرة زيتون للحفاظ على مكانتها في الإنتاج العالمي. يجب أن تؤتي ثمارها بالكامل في عام 2023.

تنتج شجرة الزيتون حوالي 70 كيلوغراماً بعد 8 سنوات من الزراعة. ويزداد إنتاجها تدريجياً من 3 كجم في السنة الثالثة إلى 10 كجم في السنة الرابعة للزراعة ونحو 20 كجم في السنة السادسة.

أغسطس الماضي. سجلت الطماطم أعلى سعر لها. بسبب ارتفاع درجات الحرارة التي أضرت بمعظم المحصول في حلقات المرور. قبل أن تصل حتى للثلاجات لتخزينها.

تأثيرات رائعة

سعيد حسين ابو صدام رئيس اتحاد الفلاحين. تتعدد آثار تغير المناخ على القطاع الزراعي. وهي تتراوح من خفض الإنتاج الزراعي إلى تدميره الكامل. مثل هجمات الصقيع التي تصيب الخضار وانتقال المادة إلى التربة الزراعية نفسها ، مثل ارتفاع منسوب المياه الجوفية أو الملوحة بداخلها.

أوليفر

يضيف أبو صدام ، إلى “مصر 360”. تسببت الظروف المناخية غير الملائمة خلال فترة التزهير لمعظم أشجار الفاكهة ونمو الخضروات في إلحاق ضرر كبير بإنتاجية معظم المحاصيل. وهي تتسبب حاليا في خسائر كبيرة للمزارعين خاصة بعد وصول تأثيرها إلى النحل والحشرات التي تقوم بتلقيح أزهار المحاصيل مما يؤثر على الإنتاجية.

يظهر تأثير انخفاض الإنتاج على السوق للعام الثاني على التوالي. ومع ارتفاع سعر الكيلو (تسليم للمزرعة) العام الماضي ، تراوح سعر الكيلو بين 7 و 12 جنيهاً. قبل هذا العام ، كان متوسطها بين 18 و 25 حسب النوع ، وفقًا لنقابة des Paysans.

أغسطس الماضي. سجلت الطماطم أعلى سعر لها. بسبب ارتفاع درجات الحرارة التي أضرت بمعظم المحصول في حلقات المرور. قبل أن تصل حتى للثلاجات لتخزينها.

صيف 2021

بحسب هيئة الأرصاد الجوية المصريةكان صيف 2021 هو الأكثر حرارة خلال خمس سنوات عندما تم تسجيل درجة الحرارة. بين 3 و 4 درجات مئوية فوق المعدلات العادية المعتادة خلال نفس الفترة.

تكررت في مارس. ما يفترض أن يكون بداية الربيع. وشهدت زيادة كبيرة في درجات الحرارة ، مما تسبب في تلف محصول المانجو. وهي من أشهر المنتجات الزراعية المصرية ، وتنتج مصر منها نحو مليوني طن ، وثاني فاكهة تصدر من مصر بعد الحمضيات.

يقدم قطاع الإرشاد في وزارة الزراعة المشورة والتوصيات الفنية والتوعية للمزارعين للتعامل مع جميع المحاصيل الزراعية. لمواجهة تغير المناخ. لكن المشكلة أن هذه النشرات لا تصل إلى الفلاحين ، لقلة دور الجمعيات الزراعية ، وأحفاد المهندس الزراعي ، وبرامج الفلاح على التلفزيون الحكومي.

تشكل أشجار الزيتون حوالي 13٪ من إجمالي أشجار الفاكهة في مصر ، أو حوالي 65 مليون شجرة. 80٪ زيتون مائدة متبل. و 20٪ أصناف زيت الزيتون. قابل للضغط مع حموضة منخفضة.

يتقاطع تغير المناخ مع مشكلة أخرى وهي ارتفاع مستوى الملوحة في التربة المصرية. هذا يجعلها أقل نفاذية وتنفس. هذه مشكلة تتطلب في المستقبل زراعة أنواع معينة من المحاصيل القادرة على تحمل الملوحة ، مثل الأرز. يمكن أن يؤدي في نهاية المطاف إلى تفاقم تآكل التربة.

دبلوم مطلوب

لكن أبو صدام يقول إن التوجيه الزراعي بحاجة إلى إعادة تأهيل الآن للتعامل مع تغير المناخ من خلال إرسال رحلات إلى الخارج لمعرفة كيفية تعامل الدول الأجنبية معهم. ونقل هذه الخبرة إلى المزارعين بشكل مباشر وفي الميدان حتى يتمكنوا من معالجة المشكلة.

يؤدي تغير المناخ إلى زيادة ضراوة أمراض النبات. مثل “العفن السخامي” الذي أصاب محصول المانجو مع زيادة أنواع الحشرات الثاقبة التي تتسبب في تكوين طبقة سوداء لزجة على أسطح الورق ، مما يمنع حدوث عملية التمثيل الضوئي ، ومعها تذبل الثمار أو تضعف أو تغطي مع طبقات من اللون الأسود على جلدها الخارجي.

ينصح الدكتور محمد علي فهيم أستاذ التغير المناخي. من خلال تعديل المعاملات الزراعية القائمة بما يتناسب مع الوضع الحالي ، أو بعبارة أخرى ، بتغيير الفترات والأماكن المعتادة للزراعة ، لم يعد من الممكن زراعة الطماطم في بستان صيفي بني سويف ، بستان أوائل الصيف بالجيزة. والذرة في صعيد مصر العادي في بساتين الصيف.

وبحسب فهيم ، فإن هطول الأمطار يتساقط أثناء وجود درجات حرارة دافئة. يؤدي إلى زيادة رطوبة الهواء وانخفاض الندى. هذا يزيد من خطر إصابة المحاصيل بالأمراض الفطرية والبكتيرية ويتطلب من المزارع اتخاذ الإجراءات الوقائية ضد هذه الأمراض فور توقف الأمطار.

تتسبب موجات الحر والرياح غير المعتادة في الربيع ، خاصة تلك المحملة بالرمل والغبار ، في أضرار جسيمة لموسم ازدهار النباتات. خاصة المانجو والنخيل والبطاطس التي تؤدي إلى إنتاجية تزيد عن 30٪.

بدأ اتحاد الفلاحين في تشجيع المزارعين على زراعة أنواع جديدة من المحاصيل يمكنها تحمل تقلبات الطقس. مثل الأشجار القصيرة ذات الثمار المقاومة للرياح ، وكذلك أصناف القمح القصيرة التي تتمتع بقدرة أكبر على تحمل تقلبات الطقس.

كانت غير عادلة

تؤثر التغيرات المناخية المرتبطة بالزراعة بشكل رئيسي على فصلي الربيع والخريف. بعد الصيف عليهم. تسبب في انتشار الحشرات بعد تزويدها بفترة أطول للتكاثر. كما حدث قبل عام. عندما عادت أسراب الذباب إلى الظهور في الشتاء بسبب ارتفاع درجات الحرارة عن المعتاد.

فهيم يقول ذلك حكم الأحوال الجوية (رطوبة عالية – ندى الصباح) وتقلبات درجات الحرارة المتزايدة مناسبة لبداية دورات المرض لمجموعة من الفطريات. التي تؤثر على المحاصيل مثل البطاطس والطماطم والقرع. والصدأ على النباتات الطبية العطرية المتكيفة مع الأمراض البكتيرية للمحاصيل مثل الطماطم.

محصول البطاطا
محصول البطاطا

ينقل التكاثر العنيف للحشرات الأمراض المعدية من نبات إلى آخر. بعضها يشبه حشرات المن. يؤثر على حجم إنتاج الذرة والبطاطس. هذا يدفع المزارعين إلى استهلاك المزيد من المبيدات الزراعية من قبل المزارعين ، أو يلجأ البعض إلى بيع المحصول قبل أن ينضج باستخدام أنواع من المبيدات الحشرية التي تغير لونها ، كما يحدث في الطماطم. والتي يمكن أن تكون حمراء من الخارج وأبيض وجافة من الداخل دون حساب خطورتها على صحة المستهلك.

قال أحمد الباشا إدريس ، عضو مجلس الصادرات الزراعية ، لـ Egypt 360. إن آثار تغير المناخ في مصر ما زالت محدودة ، ولم تؤثر على حركة الإنتاج أو جودة المنتج المصري الذي يمكن تصديره. لكنها تتخذ أيضًا خطوات لمعالجة المشكلة من الآن فصاعدًا.

محلول الشريط الصناعات الغذائية المرتبة الثالثة في حجم صادرات مصر خلال الفترة من يناير إلى يونيو 2021 ، وبلغت صادراتها نحو 2.035 مليار دولار ، فيما بلغت الصادرات الزراعية غير المصنعة 5 ملايين طن عام 2021 لأول مرة ، بزيادة قدرها 600 ألف طن.

100 ألف صوبة

يعتبر المشروع القومي لبناء 100 ألف صوبة من وسائل التعامل مع التغير المناخي ، حيث يوفر بيئة مواتية لنباتات محصنة ضد التقلبات ، وبناء خمسة آلاف صوبة على مساحة 20 ألف فدان تشمل مساحة قدرها أكثر من 95٪ من هذه البيوت البلاستيكية تبلغ مساحة كل منها 3 فدان ، وتزيد مساحة بعضها إلى 12 فدانًا لكل صوبة.

ويضيف إدريس أن النظم الزراعية الحديثة التي تستخدم المصاطب والري بالتنقيط ، بدلًا من الري بالغمر ، وتصميم بذور مقاومة للمناخ ، كإحدى الطرق التي سيتمكن القطاع الزراعي من خلالها من التعامل مع الآثار المتوقعة على الإنتاج الزراعي المصري.



Source link

قد يهمك أيضاً :-

  1. النقابات المستقلة تواجه الحصار.. طريق العودة للتنظيم الواحد
  2. طبق اللبلابي التونسي المقاوم لبرودة الطقس
  3. وظائف خالية بشركة الصرف الصحي بالقاهرة الكبرى.. تعرف على الشروط وطرق التقدم
  4. صورة- حالة الطقس المتوقعة خلال 6 أيام
  5. تحديد موعد إجازة وامتحانات الترم الأول في مصر 2021/2022 م
  6. آلاف الوظائف المعلنة بنشرة وزارة القوى العاملة والهجرة لشهر ديسمبر 2021
  7. تفاصيل وفاة الدكتور هاني رسلان متأثرا بإصابته بفيروس كورونا المستجد

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *